Преміальний відруб | походить з реберної частини, де м'язи майже не рухаються і тому дуже ніжні |
Prime-мармуровість | багатий на жирові прошарки, щоб стейк танув у роті |
21 день вологої витримки | робить волокна м'якими та насичує природний сік |
Порція 300 − 350 г | ідеально на одну стейк-вечерю |
Вакуум + шок-заморозка | 100% смаку й користі збережено |
Новою Поштою за 1−2 дні | доставка в термобоксі з можливістю зберігання при -18°C до 180 днів |